Desde hace un tiempo que comer saludablemente dejó de ser sinónimo de alimentarse de forma aburrida, porque lo sano también puede ser rico y entretenido. Y de eso sí que sabe Javiera Suárez, quien a propósito de un cáncer cambió por completo sus hábitos alimenticios y su manera de enfrentar la vida. Las recetas y testimonios recopilados en este libro son el
resultado de ese cambio y una invitación a conocer su historia y sus platos estrella.
Todo lo que encontrarás en Liveat es rápido y sencillo de preparar; recetas dulces y saladas, con ingredientes saludables y fáciles de encontrar, para alimentarte de manera consciente y divertida. Sin azúcar, sin gluten y sin lácteos, pero ¡con mucho sabor!
Nació en 1982, es periodista y ha desarrollado su carrera profesional principalmente en televisión. En mayo de 2016 su vida dio un giro de ciento ochenta grados tras ser diagnosticada de un cáncer de melanoma en etapa IV y con tan solo siete semanas de embarazo. A partir de ahí decidió hacer todo para sanarse, desde enfocarse en una alimentación saludable hasta diversas terapias necesarias para su propósito: dar vuelta el tablero y lograr que ...
Leer más
